소금 제대로 알고 먹는법

안녕하세요. 안전 안내 문자를 받고 집 안에 갇혀 있는 먹깨비 땡글쌤입니다. 그래서 오늘은 아주 예전에 예고 드렸던 소금에 대해서 포스팅을 하려고 합니다. 정보에 대한 포스팅은 처음 써봐서 정말 떨리고 잘 쓸 수 있을까 걱정이네요. 소금! 전 소금은 아주 나쁜 것이라고 예전에는 생각했습니다. 고혈압을 유발하고 그래서 음식은 싱겁게 아주 싱겁게 먹는 게 건강에 좋은 거라고 생각했는데 음식을 공부하고 음식에 대해서 알게 되고 나서는 이 소금이 정말 좋은 것임을 알게 되었어요. 그동안 저희가 잘 모르고 있었던 소금에 대해서 알려 드리겠습니다. 그리고 제가 가지고 있는 소금을 중심으로 활용법도 알려 드릴 테니 잇님들 읽다가 포스팅 닫지 마셔요. ㅋㅋ 소금의 정의 염화나트륨을 주성분으로 하는 짠맛이 나는 흰 결정체 지식백과 - 한국민족문화대백과 소금의 내용 화학명은 염화나트륨이며 화학식은 NaCl이다. 라틴어의 sal에서 유래되어 salt(영어), salz(독어),sel(프랑스), sal(스...

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