#용천수산 #평창송어포장 #용천수산송어 #평창용천수산 #평창송어맛집 #평창송어맛집추천 #용천수산추천 지극히 개인적인 견해로 작성되었으며, 100% 내돈내산 리뷰입니다. 안녕하세요. 마노입니다. 어렸을 때 여름휴가로 항상 강원도를 다녔는데요, 항상 횡성 큰아빠 댁에 가면 먹었던 게 송어와 막국수였어요. 막국수집은 수도권에도 많이 생겼지만, 송어는 수도권에서 찾기 참 어려운 생선이지요. 송어는 맑은 물 1급수에 사는 냉수성 어종이어서 보통 양식장이 강원도에 많은 걸로 알고 있어요. 특히나 평창의 송어가 유명한데요, 송어가 살기에 최적의 환경인 연평균 7~15도의 수온이 공급되고 있기 때문이라고 합니다. 이렇게 수온이 일정..........
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