당산역 맛집 짜장면 전문 | 대관원

전통을 살리며 3대째 이어가는 짜장면 맛집 대관원. 요즘 짜장면과는 달리 은은한 단맛을 살려줄 양파를 듬뿍 넣고 새우, 오징어, 해삼도 투척, 춘장까지 섞어 오랜시간 골고루 볶아주면 향은 진하지만 달지 않은 삼선 간짜장이 완성됩니다. 강한 불에 확 볶아내 진한 불맛이 간짜장에 고스란히 납니다. 강한 향과 달리 단맛의 절제미가 있는 삼선 간짜장. 잘 삶은 면에 양념을 부어 촉촉한 양념과 탱글탱글한 면의 완벽한 조화. 양념 장의 향이 또한 굉장히 매력적입니다. 불맛 좋아하는 분들이시라면 꼭 한번 들러 보세요. 화교 출신 할아버지의 옛날식 간짜장이 유명한 집 불맛이 살아 있네~ 전통이 있는 옛날 짜짱 또 먹고 싶은 짜장면 대관원 당산역 맛집 후기 ,리뷰, 메뉴 정보

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