[섬유 가공] 단백질 섬유의 가공 (Wool, Silk)

1. Polypeptide fiber (단백질 섬유) - Polypeptide: 다수의 아미노산이 peptide 결합에 의해 이루어진 중합체 - Peptide 결합: 두 개의 아미노산이 물 제거 반응을 통해 결합 (탈수축합반응) 2. Wool 1) 형태와 성질 - 원형단면 - 표피층에 스케일 (양모의 바깥층을 구성하는 비늘 모양의 외관 발달) => 마찰계수의 이방성 가짐 - 권축 방적성과 축융성(양모의 특성으로 수분, 열, 알칼리, 마찰의 작용으로 섬유가 서로 얽히는 성질) 우수 - 낮은 열전도성 (보온력 우수) 2) 내부 구조와 성질 - 나선형 구조 - 강도 불량, 신도 우수 3) 화학적 구조와 성질 - Keratin ( α-amino 산의 카르복실기와 아미노기 사이에서 탈수 축합하여 얻어진 polyp..

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