닭꼬치

닭다리살을 작게 썰어서 치킨스테이크처럼 같은 양념으로 재워둔다. 고기 1Kg당 우스타3큰술, 물 300g, 소금 1작은술, 설탕1작은술, 후추가루약간,카레가루약간. 재워둔 고기를 꼬지에 끼운다. 데리야끼소스를..

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