집사의 레시피 - 제육볶음

휴직 후 약 일주일이 지난 시점 파트타임 집사로 취업했다. 집사는 빨래, 청소, 요리 3가지를 갖춰야 한다. 빨래는 오랜기간 하숙집 막내 생활로 이미 완벽 숙달되어 있다. 청소도 2년 여간의 와이프 조교님의 하드트레이닝을 통해 전문가로 거듭났다. 녹차를 종류별로 구분할 수 있는 센시티브한 미각을 타고났지만 그에 비해 요리 실력은 조교의 기준에 부합하지 못한다. 와이프 퇴근 후 집에 도착했을 때 이미 차려진 저녁식사를 보고 집사의 머리를 쓰다듬어 줄 수 있을 만큼의 요리실력을 갖춰야 한다. 그렇지 못하면 다시 일터로 강제 전출된다. 와이프가 없는 점심을 훈련시간으로 정하여 요리에 매진한다. 오늘은 그 첫 번째 &quot..........

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