집사의 레시피 - 백종원식 꽁치김치찌개

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왠지 운수 좋은 날이였다. 하늘은 맑았고 갓 뽑은 커피도 향기로웠다.

그날따라 김치를 먹고 싶었는데 김치는 없었고 냉장고 사이즈에 알맞게 소량씩 그때그때 구입했었는데 그날따라 대용량 구매를 하고 싶었다. 어째서인지 와이프는 대용량구매에 흔쾌히 동의했고, 10kg 주문을 하였다.

연휴기간 동안 오랜만에 이웃과 부모님을 뵐 수 있었다. 이웃사촌의 정과 부모님의 사랑을 느낄수 있던 연휴였다.

오랜기간 볼 수 없었던 만큼 과분한 사랑을 주셨고 우리는 약 8kg의 김치와 함께 서울로 돌아올 수 있었다. 과히 운이 넘쳤고, 냉장고 용량을 초과하였다.

따라서 앞으로 "김치"와 연관된 음식을 주로 만든다. 오늘은 그..........

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