합정/스시야 스시치카라 디너 후기 가성비좋은 엔트리급 스시 오마카세

스시치카라 디너 1인 60,000원 후기 엔트리급 중 가성비 좋다고 소문이 자자한 스시치카라 디너를 다녀왔다. 시작 산토리 프리미엄 12,000원 일단 맥주부터 주문ㅎㅎ 차완무시 매생이와 트러플오일이 들어간 차완무시 넘 맛있어서 기대감 상승 상큼해서 식욕을 돋우어 주는 첫 츠마미 츠마미들 츠마미들이 이렇게 하나로 나와서 사진찍기도 너무 이쁘고 맛있다. 스이모노 쉐프님이 특별히 만두를 빚어보셨다며... 만두가 들어간 독특한 츠마미 표고향이 은은하게 나면서 좋았다. 가라아게 뭐 가라아게는 당연히 맛있었다. 일품진로 30,000원 츠마미 먹자 마자 아 술이 더 필요하겠구나 해서 주문했다 ㅎㅎ 전복찜 전복 부드럽고 맛있었다. 도미 첫 니리기 등장 치카라 니리기 샤리가 되게 간이 쎄다고 들었는데 하나도 안쎗다. 오히려 나한텐 샤리 간이 약하게 느껴졌다. 광어 농어 방어 타다끼한 참치 짚불에 훈연 하셨다고 한다. 전갱이 청어 아카미 미소시루 주도로 관자 뭐였지..?ㅜㅜ 아마에비 엔가와(광어지느...

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