그람음성간균, 대장균의 특성은

그람음성간균에는 장내세균, 비브리오 등의 균속이 포함되는데 장내세균으로는 흔히 알고 있는 대장균이 대표적입니다. 일반적으로 대장균은 대장의 정상상재균총인데, 병원성을 보이는 대장균도 존재합니다. 장출혈성 대장균은 감염에 의해 출혈성 장염을 일으키는데, 장점막에 부착되는 특징이 있으며 내산성으로 pH 2~4에서 생존이 가능한 균입니다. 주된 감염 경로는 오염된 분쇄육이나 멸균처리에 문제가 있는 우유 등이 있습니다. 그 외에도 오염된 채소나 주스가 원인이 되기도 하며 오염된 물로 인해 수인성 감염이 일어나기도 합니다. 출혈성 장염은 발열이 없는 급성 출혈성 설사와 경련을 동반하는 복통이 특징입니다. 경증으로 혈액이 포함되지 않는 설사부터 대부분 혈액만 나오는 경우까지 증상이 다양하며 변에 백혈구가 없는 것이 다른 질환과의 차이점입니다. 보통 일주일 정도면 치유가 가능합니다. 출혈성 장염의 예방 방법으로는 고기는 충분히 익혀서 섭취하고 채소류는 깨끗이 씻어 먹는 것이 권장됩니다. 장독소원...

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