알고마시면 더욱 맛있게 먹는 커피 - 예멘 커피

알고마시면 더욱 맛있게 먹는 커피 - 예멘 커피 알고 마시면 더욱 맛있게 먹을 수 있는 커피! 안녕하세요! 귤껍딱 오랜만에 인사드려요^^ 커피의 시초라고 할 수 있는 예멘커피에 대해 오늘은 소개해드릴게요 많은 분들이 예멘커피는 잘 모르고 계시지만 커피의 시작이라 할 수 있는 곳이니 지금부터 예멘 커피의 세계로 빠져볼까요? 예멘은 세계 최초로 커피가 경작된 아라비카 커피의 원산지로 유럽인들이 커피를 처음으로 수입하고 전파했던 곳이 예멘의 모카항입니다. 세계의 모든 커피는 예멘 커피에서 분화되었다 해도 과언이 아닙니다. 예멘의 커피를 모카 커피(Mocha Coffee)라 부르는 이유가 바로 여기에 있습니다. 예멘의 모카는 전통적인 아라비카 종이며 가공 방법 또한 그늘 아래서 커피나무를 재배하기 위해 포플러 ..

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