안녕하세요. 생각하는인형입니다.술생각이 나는 토요일 저녁.마트를 배회하던 제 눈에 닭근위가 눈에 띄고 말았네요.일명 닭똥집!그래서 오늘은 백종원 닭근위볶음을 해보려고 합니다.준비물닭근위 1팩(마트에 가면 5천정도에 판매)마늘 한줌 (마늘 좋아하면 두줌 세줌도 ㅇㅋ)소금후추참기름 아니면 들기름일단 쉬운거부터 해봅니다.마늘을 물에 씻고 적당히 썰어줍니다.크리스피하게 드실분은 편썰기를 해주시면 되고통마늘 느낌을 좋아하시면 통채로 넣던가 아니면 반토막으로 해도 됩니다.이렇게 썰어서 그릇에 대기!마트에서 사온 닭근위입니다.손질이 깨끗하게 잘 되어 있어보이지만 그래도 깨끗하게 손질해줍시다.물에 2~3번 가볍게..........
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