[동암역 맛집] "잰고기" 잰거,안잰거 난 둘 다!!


[동암역 맛집]

별점 : 후기 : 기존 가던 고깃집과 다른 곳을 찾던 중 동료 직원의 추천을 받아 방문하게 되었음 먼저 팁을 드리자면 안 잰거 드시고, 잰거 드시는 것을 추천 잰거를 먹고 안잰거를 먹으면 맛 없다고 느껴질 것이라고 생각이 되어 이 주문 방법을 추천함 - 안 잰고기 특징 : 그냥 주먹고기 맛, 담백하면서 고소하게 먹을 수 있음 - 잰 고기의 특징 : 목살 돼지갈비 파는 집의 맛이랑 비슷하지만 양념맛이 은은하면서 진하지 않음 안 잰고기와 다르게 고기 써는 방식 또한 다른 것을 볼 수 있음 이 집만의 양념으로 은은하게 베어있는? 쉽게 설명하면 물 많이 넣어 양념한 돼지갈비맛으로 생각하면 좋은 것 같음 비빔국수 또한 자극적이지 않고 맛있음 하지만 나오는데 시간이 좀 걸리니 배부를 쯤 추가 고기 주문 ..


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