21.07.31 담양 서가면옥 보릿잎 닭칼국수 후기 담양으로 향하는 길은 험난 하진 않고 매우 더웠다. 이미 점심은 콩국수로 정해놨기 때문에 더위에 대한 분노를 담은 취식만을 벼르고 있었다. 바로 여기 이 곳. 서가면옥 보릿잎 닭칼국수 읽다가 숨차겠다. 전라도 지역은 거의 다 콩물국수라고 발음하며, 설탕으로 간을해서 먹는다. 광주의 자랑거리이고 싶었지만 실패한 나는 이 콩물국수를 매우 좋아하며 즐긴다. 헛소리와 함께 입장. 역시 큐알코드, 체온쳌 콩물국수 먹는데 민증확인은 없었다. 메뉴와 함께 조리하는 곳. 백종원이 아니기에 안으로 들어갈 순 없다. 그래도 깔끔해 보였다. 밑반찬 선발명단 김치3종 애호박무침? 삶은 달걀 삶은..........
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