홍삼의 효능과 구매 시 주의사항

현대인들이 가장 많이 찾는 건강기능 식품 중 하나인 홍삼은 인삼의 가공품으로 인삼을 찐 뒤에 말리면 색이 붉게 변하여 '홍삼'으로 불렀다고 합니다. 인삼을 홍삼으로 만드는 이유는 만드는 과정 중에서 약리성분이 증가하고, 쓴맛이 빠지고 단맛은 증가하여 더욱 먹기 편재 진다고 합니다. 이 외에도 다양한 효능과 주의사항들을 한번 같이 알아보도록 하겠습니다. 1. 홍삼의 효능 1) 혈관 기능 개선 홍삼은 혈액에 있는 콜레스테롤과 포화지방 등 지방성분을 몸에 흡수시켜 지방이 분해되는데 도움을 주고, 또한 혈소판 덩어리들을 녹이고 혈소판이 뭉치지 못하게 하는 물질인 프로스타사키을린을 증가시키는 데에도 도움을 준다고 합니다. 이 외에도 혈액순환을 원활하게 하는 데에도 도움을 주어 동맥경화 및 고혈압 같은 각종 혈관 ..

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