부드럽고 진한 우유 같은 막걸리 / 배혜정도가 우곡 생주

저는 막걸리를 좋아해서 국내 여행을 가거나 다른 지역을 들르게 될 때, 직접 구매 가능한 양조장에 들러서 막걸리를 사 오거나 마트에 들러 지역 막걸리를 사 오기도 합니다. 평소에는 장수 막걸리나 지평 막걸리를 즐겨 마시는데, 한동안은 지평 막걸리만 즐겨 마시다가 최근에는 거의 장수 막걸리만 마시고 있습니다. 괜히 기분 탓인지 지평 막걸리의 가격이 인상되는 즈음해서 장수막걸리의 맛이 더 좋다고 느껴지더군요. 뭐 사실 가격 때문이라기 보다는 예전에는 개인적으로 장수 막걸리를 마시면 약간 불편한 향이 느껴지고 텁텁했던 것 같은데 그런 게 없어지며 맛이 업그레이드 되었다고 느꼈기 때문입니다. 한 달에 한 두번 정도 이마트에 장을 보러 갈 때에도 막걸리는 두 세병 정도 사 오는 편인데, 진열대에 여러 가지 종류의 막걸리, 새로 나오는 막걸리가 많이 있으니 안 먹어본 것도 한 번씩 사서 맛을 보고 있습니다. 우곡 생주 이번에 가지고 온 막걸리는 배혜정도가에서 나온 프리미엄 생탁주인 우곡 생주 ...

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