건강]과일영양에 대한 유용한 과일상식 14가지

과일영양에 대한 유용한 과일상식 14가지 우리가 과일 섭취하기 위해 과일에 따라 여러가지 첨가물을 첨가하여 먹는데, 일반적으로 잘 모르고 있었던 정보와 방법을 알려드리겠습니다.~~1. 과일에 설탕을 첨가하면 영양소가 파괴된다.원래 과일은 몸 속에 들어가면 #알칼리성 반응을 보이게 되는데,#설탕을 첨가하게 되면 그 반응이 산성 반응으로 전환되기 때문에 섭취한 과일의 영양적 가치가 떨어지게 됩니다.  2. 과일 샐러드의 물기를 제거하려면 각종 과일을 섞어 만든 샐러드는 과일에서 나오는 수분으로 인해 샐러드 드레싱이 묽어지기 쉽다. 이럴 때는 샐러드에 땅콩을 갈아넣으면 과일의 수분을 흡수해 물기가 생기지 않..........

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