안녕하세요~~ #석남동술집 #세븐데이즈 김민서입니다 요즘 #와인 마시기 참 좋은 계절이죠 사실 언제나 맛난 술이지만요ㅎㅎ #와인잔 이 #크리스탈 이고 어떤 잔은 손끝에 진동이 느껴질 정도로 스템을 얇게 만들어서 참 깨지기 쉽답니다ㅜ 사진을 보면 입술이 닿는 제일 윗부분이 #립 lip 또는 #림 rim 와인이 담긴 부분은 #볼 bowl 볼 아래 얇은 줄기 부분을 #스템 stem 바닥 부분은 #베이스 base 또는 #풋 foot 이라고 부릅니다 와인잔 잡는법 와인잔 잡는법은 사실 어디든 편하게 잡고 드시면 되는데요 그래도 #와인맛 을 잘 음미하고 와인잔을 잘 이용하는 측면에서 본다면 몇 가지 방법을 말씀드릴 수 있을텐데요^^; 1 스템 부분 잡기 와인 드실 때 대부분 이 스템부분을 잡고 드시는데요 이는 와인에 잡는 손의 온도가 전달되지 않게 하기 위해서랍니다 와인은 포도를 발효시킨 #발효주 이기 때문에 마개를 열어 공기를 만나는 순간부터, 그리고 온도변화가 생기며 그 맛에 차이를 유발할...
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