칵테일, 무지개빛 매혹(魅惑)

안녕하세요~ 세븐데이즈입니다^^ 오늘은 저희 가게에서 많은 사랑을 받고 있는 칵테일 이야기 짧게 해보려 합니다~~ 칵테일 (Cocktail) 의 어원은 멕시코에서 기원했다고 하는데요.. 가니시에 쓰인 수탉의 꼬리 (Tale of Cock) 모양 나뭇가지에서 기원했다고 하기도 하고 어느 멕시코 미녀의 이름에서 기원했다는 말도 있습니다. 하지만 이러한 혼합 술(혼합음료)는 멕시코 뿐만 아니라 다양한 곳에 있어서 분명한 기원은 알 수 없다고 하네요^^ 제목처럼 칵테일은 화려하고 다양한 스펙트럼의 맛과 색깔을 갖는 술인데요 그에 걸맞게 실제로도 많은 재료를 필요로 하며, 제조 방법도 참 다양합니다. 술은 마시는 방법에 따라 크게 스트레이트 드링크 (Staight drink) : 술을 제조한 그대로 마시기 믹스드 드링크 Mixed drink : 두 종류 이상의 술, 음료 등을 섞어 마시기 이 두 가지로 나뉠 수 있습니다. 칵테일은 후자인 믹스드 드링크의 대표적 술이며 제조 종류와 방법에 따라...

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