[야매 베이킹] 충격과 공포의 전자렌지 고구마빵(노오븐, 노밀가루)


[야매 베이킹] 충격과 공포의 전자렌지 고구마빵(노오븐, 노밀가루)

충격과 공포의 야매고구마빵준비물 : 고구마, 휘핑크림, 계란 2개, 설탕, 전자렌지참고영상 : 유튜브 꽁쿡(https://youtu.be/cgA9yJXBztI)집에 고구마가 한박스 생겼는데그냥 생 고구마만 먹으니 너무 물려서 빵으로 만들어보았습니다!여기서 저의 패착이유는 연약한(?) 팔의 힘이였어요.준비물은 아래와 같습니다.매일 휘핑크림(단호박스프하고 남음), 고구마, 계란 2개!1단계계란을 흰자와 노른자를 분리하여 머랭치기를 한다.조금씩 설탕을 넣어주면 더 잘된다고 함2단계삶은 고구마를 으깨서 식혀준다.식히지 않으면 머랭이 들어가는 동시에 굳어버린다고 합니다.3단계휘핑, 계란노른자, 머랭을 모두 넣고 잘 섞어줍니다.여기서 저의 패..........

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