양념게장은 저의 소울푸드에요.친정엄마가 해주시던 엄마의 반찬 그런거 아니구요~저 어릴 때도 일주일에 3일은 외식을 했었는데주말에 종종 가던 갈비집에서 같이 내주는 반찬에 양념게장이 있었어요. 양념갈비보다 양념게장에 밥을 먹을 때가 많아서 엄마가 서빙해주시는 분께 팁을 넉넉히 드리곤 했었어요. 워낙 단골이기도 했지만 그 분이 늘 한두접시 더 챙겨 주시면서아이가 매운데도 잘 먹는다고 이뻐해주셨던 추억이 있네요.사회에 나와서도 양념게장 정식이 메뉴에 있으면 꼭 주문할 정도로 좋아하는데 의외로 먹을 수 있는 음식점이 별로 없어서즐겨 먹지는 못했어요.요즘 먹거리의 전국 택배서비스 덕분에 부산 범일동 맛집인 동..........
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