폭탄계란찜 따라해보기!!

안녕하세욤~삼겹살 볶음밥에 이어폭탄계란찜 소개해드릴게요!(고기 먹으면 생각나잖아요~?ㅎㅎ)폭탄계란찜재료: 계란 5개, 새우젓 1T, 설탕 2/1T, 대파, 물 소주잔 한 컵1. 계란 5 개를 준비합니다.쉐이킷~쉐이킷2. 새우젓과 설탕을 넣어주세요~(설탕은 백종원레시피 참고했어요~)3. 소주잔 한 컵 정도의 물을 넣어주세요.4. 뚝배기에 옮겨줍니다!주의사항: 계란이 눌러붙지 않도록 바닥과 벽을 긁으며 저어줍니다. (나무도구 이용 추천드려요!)이렇게 몽글몽글해지면서 익어가요!5. 파를 넣고 둥근 그릇이나 뚝배기로 위에 올려주세요!약한 불로 조금 더 익혀줍니다.(센 불로 하면 바닥 타요ㅠㅠ)퐁퐁하게 부풀었는데 뚝배기가 커서 폭탄같진..........

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