오늘 날씨가 바람이 많이 부네요 그래서 집 정리하고 아이들 낮잠 재우고 환기도 시킬 겸 문을 활짝 열어 두었어요 살짝 덥긴해도 바람도 붉 선풍기도 틀어 놓으니 시원하네요 서리태 서리태란? 검정콩의 한 종류로 원산지는 한국 작물의 성장 기간이 길어서 5~6월에 심어서 10월 이후, 서리가 내린 후에 수확한다고 해요 그래서 서리태라 부르고 껍질은 검정색이지만 속은 푸른빛을 띠어서 속청이라고도 한다네요 당도가 높고 구수하며 안토시아닌 색소가 많아 노화 방지에 매우 효과적이라고 해요 서리태의 영양 및 효능 서리태는 당도가 높고 기능성 물질 안토시아닌이 풍부해 비만, 노화 예방 효과가 있으며 항산화 작용이 뛰어나 혈관 건강..........
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