전주 순댓국 맛집 <금암피순대> 허영만의 백반기행에 나온 식당

조점례피순대 가보려고 했다가 전주에 거주하시는 친구 지인께서 거기는 절대로 가지말라고 해서 금암피순대를 추천해줬다고 합니다. 그래서 방문하게 되었는데요. 전주시 금암동 골목길에 있는 순댓국밥 맛집 금암피순대! 주변에 소바집이 하나 있는데 거기는 식사하려고 줄 서있는 사람들이 많았어요. 더운 여름이라서 그런가? 그래도 저희는 피순대를 먹으러 당당하게 금암피순대로 갔습니다. 순댓국드시러 오신 손님들로 식당은 바글바글 특순대국밥은 암뽕, 막창, 내장이 들어가고 피순대국밥은 피순대만 들어갑니다. 순대국밥은 피순대와 내장이 들어가며 내장국밥은 내장만 들어가요. 그 외에 머리국밥, 뼈다귀탕, 막창모듬, 암뽕모듬, 머릿고기, 피순대가 있습니다. 전주 순댓국 맛집 금암피순대는 허영만의 백반기행에도 소개된 식당이라고 하는데요. 허영만의 백반기행에 나온 식당들 특징은 간이 세지 않고 맛이 깔끔하다는 것. 금암피순대도 그런 느낌이었어요. 부추, 깍두기, 배추김치 등 기본 반찬이 나옵니다. 초장과 새우젓...

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