백종원 클라스 계육볶음 만들기

백종원 클라쓰를 자주 챙겨보곤 하는데 얼마전 방송에서 계육볶음을 만든다고 해서 유심히 지켜봤다. 재료준비 순살 닭고기(닭다리살), 집에 있는 야채, 설탕, 물, 식용유, 백종원 만능양념 저는 집에 백종원 만능 양념장이 있어서 활용하고 야채는 냉동에 뚝딱!

볶음용 채소를 활용해서 만들어 봤습니다. 1. 불에 냄비를 올리고 냄비가 충분히 달궈지면 불을 꺼줍니다 2.

달궈진 냄비에 닭껍질 쪽이 닿게 올려주고 다시 불을 켜준뒤 식용유를 두르고 닭껍질이 노릇하게 되도록 구워줍니다. 3. 닭껍질이 노릇하게 구워지면 꺼내서 먹기좋은 크기로 잘라줍니다 (저는 그냥 집게와 가위를 이용해서 잘라줬습니다) 4.

닭고기의 겉면이 익으면 먼저 설..........

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