제로콜라에 들어있는 아스파탐, 발암 가능성이 있을까?


제로콜라에 들어있는 아스파탐, 발암 가능성이 있을까?

안녕하세요? 오늘은 제로콜라에 들어있는 인공감미료인 아스파탐에 대해 알아보려고 합니다.

아스파탐은 설탕보다 200배 정도 단 맛을 지니고 있어서 제로콜라와 같은 저칼로리 음료에 널리 사용되고 있습니다. 하지만 최근 WHO 산하 국제 암 연구소 IARC에서 아스파탐을 발암 가능성이 있는 물질로 분류할 예정이라는 소식이 전해져서 많은 사람들이 걱정하고 있습니다.

그렇다면 아스파탐은 정말로 발암물질인 걸까요? 먼저 IARC의 분류 기준을 살펴보면 발암 가능성이 있는 물질은 1군부터 4군까지 나누어집니다. 1군은 인체에 발암성이 있는 물질로 담배와 석면, 다이옥신 등이 속하고 2A 군은 발암 추정 물질로 고온의 튀김과 적색육 등이 속합니다. 2B 군은 발암 가능성 물질로 인체 자료가 제한적이고 동물 실험 자료도 충분하지 않은 경우에 해당합니다. 3군은 발암 가능성이 없다고 판단할 수 없는 물질로 커피와 차 등이 속하고 4군은 발암 가능성이 없다고 판단되는 물질로 아세트산 등이 속합니다.

아...


#IARC #제로콜라 #인공감미료 #에라스리톨 #아스파탐제한량 #아스파탐음료종류 #아스파탐발암물질 #아스파탐 #스테비아 #설탕대체식품 #설탕 #발암가능성 #감미료 #JECFA #제로펩시

원문링크 : 제로콜라에 들어있는 아스파탐, 발암 가능성이 있을까?