10월~12월이 제철인 시래기는 싱싱한 #무청 을 말려서 만드는 겨울철에 없어서는 안 될 식재료입니다.종종 시래기와 우거지가 헷갈려서 헤매기도 하지만, 우거지는 배춧잎을 말려서 만든 식재료로 시래기와 함께 비타민이 풍부해서 많은 사랑을 받고 있지요^^겨울철 모자라기 쉬운 미네랄, 식이섬유, 비타민 등이 골고루 들어가 있어서 찌개나 나물로 많이 먹곤 하는데요.#치악산 나눔장터의 청정바람 시래기는 강원도 원주 치악산 자락의 맑은 공기를 마시며 자라서 무청의 향이 얼마나 구수한지 몰라요^^치악산 나눔장터에서 온 청정바람 시래기는 1Kg 좀 안되는 양으로 배달이 왔는데요. 친절하게 삶는 방법도 함께 동봉되어..........
치악산나눔장터 청정바람시래기로 따뜻한 겨울나기~에 대한 요약내용입니다.
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