통돌이 홈로스팅 원두 포장선물

안녕하세요.'GTH' 입니다.오늘은 2021년이 된 후 첫번째 홈로스팅을 하였답니다.평소 커피를 사먹고 있던 지인에게 선물 해주기 위해 로스팅하였는데, 이왕 선물할거면 좋게 포장하는게 좋을듯하여예쁘게 담아보았습니다.요즘 한파와 폭설로 인해 로스팅하기가 꽤 까다로운데요.급격하게 떨어지는 드럼통의 온도를 높여주기 위해 예열은 필수!!평소보다 온도도 잘 오르지 않아 로스팅 시간은 더욱 길어지고...이래저래 불편한 점이 많네요.그래도 할건 해야죠!이번에 로스팅할 생두는에티오피아와 콜롬비아로 각 200g씩 로스팅할 겁니다.로스팅 과정은 생략하고,아래 사진처럼 로스팅 결과물이 나왔답니다.<에..........

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