더운 여름에는 팥빙수가 최고 홈메이드 팥빙수

오늘 정말 더운 날씨였습니다. 밖에 나가기가 무서울 정도로 덥다보니 카페나 마트에 사람들이 많이 몰렸는데요. 카페에서는 빙수가 엄청 판매되었다는 뉴스가 보도가 될 정도였습니다. 역시 더운 여름에는 빙수가 최고인듯 한데요! 하지만 치솟는 물가에 빙수도 가격이 어마어마하게 올라서 차라리 더위를 먹는게 나을정도라는 생각이 들 정도입니다. 그래서 저는 오늘 집에서 저렴한 재료들로 간단하게 팥빙수를 만들어 보았답니다! 몇년전에 구입하여 작년에도 잘 사용한 구름빙삭기를 올해도 사용해 봅니다. 재료는 간단합니다. 팥빙수에 사용되는 기본재료로 팥, 콩가루, 연유가 필수로 사용되고, 젤리와 떡은 취향입니다. 그럼 팥빙수를 만들어볼까요? 빙삭기에 얼린 얼음을 넣어주고, 얼음을 곱게 갈아줍니다. 얼음 굵기를 선택할 수 있는데, 저는 고운 굵기로 곱게 갈아주었답니다. 눈꽃빙수처럼 말이지요! 갈린 얼음 위에 콩가루와 팥을 올려놓습니다. ※ 여기서 우유를 넣지 않느냐고 말씀하시는 분들이 계실수 있는데요. 우...