2월 4일 어제 방송된tvN 유 퀴즈 온 더 블럭에서는유재석 & 조세호 씨가 서촌계단집에서 제철 음식인 부채새우와 호래기를 맛보고감탄하는 내용이 방송되었는데요.호래기??뭐지?라고 생각하실 수 있는데,<호래기>는 꼴뚜기의 경상도 방언이라고 합니다.싱싱한 호래기(꼴뚜기)는 초고추장에 찍어먹으면비린내가 하나도 안나서 횟감으로도 좋은데요.낚시하시는 분들은 호래기를라면에 넣어 드시기도 한답니다.오늘은 제철을 맞은 <호래기>를 소개합니다.< 호래기 구경하러 가기 >제철음식은 그때에 먹어야가장 맛있답니다.때를 놓치면 다시 1년을 기다려야 해요.싱싱하고 맛있는 호래기로 저..........
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