여름이면 생각나는 간식! 바로 강원도 찰옥수수를 빼놓고 이야기하면 섭섭하지요. 할머님 댁에 가면 친척 누나들과 옹기종기 모여서 보드게임하면서 시간 가는 줄 모르고 먹고 놀며 즐거운 시간을 보내곤 하는데요. 어제는 친언니처럼 지내는 지인이 강원도 미백 찰옥수수를 보내줘서 찰지게 맛보고 이웃님들도 쫄깃하게 맛보시라고 소개해드립니다. 사실 저도 친정엄마가 맨날 쪄주는 것만 먹다 보니 어떤 것을 선택해야 하는지 몰랐거든요. 신선농장은 '2021 서울 농부의 시장'에 출점한 농가에서 엄선된 상품이라고 해서 믿고 선택할 수 있겠더라고요. 강원도 미백 찰옥수수 란? 길이는 약 18cm 정도이며 얇은 껍질에 뽀얀 백색의 치..........
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