서신동 족발 보쌈 맛집 족보락

전주 서신동에 새로운 족발집이 하나 오픈했다고 하는데 오픈하자마자 맛집으로 소문이 났다고 하니 알아보자구요. 서신동 족발 보쌈 맛집 족보락에 대해 팔로팔로미~입니다요. 가격은 전체적으로 타 매장의 가격보다 저렴한 편인 것 같더라고요. 그리고 개방적인 오픈키친으로 위생적인 부분을 눈으로 확인할 수 있겠어요~. 서신동 족발 보쌈 맛집 족보락은 족발을 당일 삶아 당일판매를 하신다고 하더라고요. 아무래도 돼지고기, 특히 족발이나 보쌈은 삶아야 하는 부분이라 잡내가 중요한데, 족보락은 잡내가 하나도 안난다고 하더라고요. 당일 삶은 족발만 판매해서 냄새가 안나고 쫄깃한 식감까지 믿고 먹을 수 있겠어요! 안까지 잘 익은 것 보세요! 역시 족발은 일주일에 아니 한달에 두번정도는 먹어줘야 단백질 보충도 되고.. 그냥 맛있잖아요. 아니 서신동 족발 보쌈 맛집 족보락은 아까 말했듯 가격도 저렴한 편인 것 같던데, 메인메뉴를 주문하면 막국수와 주먹밥도 서비스로 제공되는 거.. 아놔.. 저도 가봐야 겠는데...

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