소고기가 검게 변색되었어요... 이유가 뭘까요?

지난 일요일에 처음으로 불고기를 직접 만들어봤습니다. 역시 백종원 유튜브 레시피는 저 같은 요알못도 맛있게 요리를 할 수 있게 도와줍니다. 그런데 문제가 발생했습니다. 소고기를 금요일 마켓컬리에서 주문하..

소고기가 검게 변색되었어요... 이유가 뭘까요? 글에 대한 티스토리 블로그 포스트 내용이 없거나, 요약내용이 적습니다.

아래에 원문링크를 통해 소고기가 검게 변색되었어요... 이유가 뭘까요? 글에 대한 상세내용을 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 소고기가 검게 변색되었어요... 이유가 뭘까요?