소화에 좋은 채소 - 1편

안녕하세요.SpiderM입니다. 오늘은 소화에 좋은 채소들 즉, 고구마, 호박, 양배추, 시금치, 브로콜리처럼 근처 주변의 시장에서 쉽게 구할 수 있는 채소 중 소화를 돕고 위장 건강에 도움이 되는 종류를 조사해 봤습니다. 고구마 생각보다 고구마가 우리의 소화를 돕는 식이 섬유와 칼륨이 풍부한 채소라는 사실을 알게 되었습니다. 고구마의 식이 섬유는 변비 예방과 장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 주의하세요!! 신장 기능이 떨어지는 분들은 절대로 고구마 드시면 안 됩니다. 왜냐하면, 이런 분들은 소변으로 칼륨을 배설하지 못하기 때문이죠. 만약 칼륨이 몸 속에 쌓이게 되면 심장 박동에 무리가 와 부정맥 증상이 나타납니다. 그뿐 아니라 신장 기능이 저하되면 비타민A 배설에도 문제가 생길 수 있습니다. 호박 부기를 빼는데 특효약이라고 잘 알고 있는 호박도 소화를 원활하게 돕는 식이 섬유와 물질인 구연산이 많이 들어 있습니다. 구연산의 위산의 분비를 조절하고 소화 개선에 도움이 됩니다. ...

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