보쌈삶는법 돼지고기 수육 만드는 법

오늘은 좀 더 다른 레시피로 보쌈을 삶아 볼게요. 새로운 레시피 적용해 보고 이것저것 장단점을 취해야 할 거 같네요. 자주 먹는 음식이라 여러 가지 해보는 것도 좋은 거 같아요. 고기는 일단 보쌈용 앞다리살을 준비했습니다. 보쌈 재료 돼지고기 앞다리살 2근 양파 1개 마늘 조금 대파 1개 후추 조금 생강 조금 된장 2T 월계수잎 조금 쌍화탕 자 그럼 만들어 볼까요? 보쌈 만드는 법 1. 고기를 채에 넣어 뜨거운 물을 부어주세요. 이것도 좀 색다른 방법이네요. 요즘은 이렇게 뜨거운 물로 샤워하듯이 뿌려주면서 잡내를 제거하는 레시피들이 나오네요. 한 번 끓이는 방법도 있겠지만 좀 더 간편해서 좋은 거 같습니다. 고기는 피 맛을 잡느..........

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