총각무 재활용 오랜 된 김치 총각무 활용 방법 꿀팁

냉장고 깊숙이 오랜 된 총각무를 발견했습니다. 너무 쉬어서 그냥 먹을 수가 없어요. 그렇다고 버리는 건 안되겠죠? 그래서 마침 올린 포스팅 오래된 김치나 총각무 심폐 소생 ~~ 살리기 와이프님의 방법으로 와이프님이 직접 살려주시네요. 두 가지 방법이 있답니다. 1. 김치를 들기름에 볶아주는 방법이고요. 2. 된장 베이스에 끓여주는 방법입니다. 둘 다 괜찮지만 총각무 즉 총각김치는 2번 방법이 좋은 거 같네요. 그럼 심폐 소생 들어갑니다~~ 1. 먼저 물에 무를 깨끗이 씻어주세요. 물에 여러 번 씻어줘야 하거든요. 김치통에 물을 받았습니다. 가득 몇 번이고 헹궈줘야 하므로... 2. 여러 번 씻어주세요. 계속 물을 넣어주면서 씻어주었답니다. 고춧가루가 안 보이도록 말이죠. 3. 고춧가루가 안 보일 정도로 씻어주고 헹궈줍니다. 비닐장갑을 끼고 깨끗하게 씻어주었습니다. 고춧가루가 안 보이게 여러 번 말이죠. 4. 멸치 다시 물에 된장과 고춧가루 그리고 설탕을 넣어끓여주세요. 멸치와 다시마...

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