편스토랑 가연 오이탕탕이 만들기 레시피 만드는 법

편스토랑 가연 님의 레시피 오이 탕탕이입니다. 양꼬치집에서 비슷한 걸 먹은 적이 있어요. 정말 쥐 뜯어 먹은 거 같은 비주얼이지만 너무 상큼하고 맛나서 엄청 먹어댔거든요. 저희 동네 태양부양꼬치 집에서 먹었거든요. 아래 링크에 올렸답니다. 태양부 양꼬치 구리 인창동 맛집이에요. 저는 양꼬치를 너무너무 사랑하는 일인입니다. 요즘 코로나 등으로 자주 못 가지만 구리시에서 자주 가는 ... blog.naver.com 그거랑 비슷한요리더라구요. 그리고 그렇게 모양이 이상한 건 나름 이유가 있었답니다. 방송에서도 김가연님이 친구분들에게 소개하고 만들어주고 하더라구요. 그럼 지금부터 오이 탕탕이를 소개할게요. 먼저 재료입니다. 오이 탕탕이 재료 오이 6개 소금 1T 설탕 2T 3배 식초 2T 다진 마늘 4T 참깨 3T 1. 오이 손질 - 오이의 양 끝을 자르고 표면을 긁어낸다 오이는 굵은소금으로 문질러서 거친 부분을 없앤 후 물에 씻어주세요. 칼날로 살살 긁어내도 좋습니다. 그리고 양쪽 꽁다리...

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