백종원 골뱅이무침 양념장 만들기 황금 레시피

백종원 골뱅이무침을 만들어볼게요. 저녁 메뉴로 골뱅이무침과 편육으로 먹기로 정했거든요. 그럼 골뱅이무침 재료부터 살펴볼게요. 골뱅이무침 재료 골뱅이 통조림 소면 대파 1개 청양고추 2개 깻잎 3장 양파 한 개 당근 반개 오이 반개 간 마늘 조금 고춧가루 식초 설탕 진간장 참기름 통깨 백종원 골뱅이무침 레시피로 만들어볼게요~ 1. 골뱅이는 체에 밭쳐 국물을 따라 낸다. 골뱅이 국물을 체에 밭쳐 따라내고 골뱅이는 적당 크기로 잘라주세요. 국물은 절대로 버리지 마세요. 2. 양파, 대파, 당근도 썰어주세요. 원래 야채 등을 썰어줄 때는 재료라 같은 모양 크기로 썰어주는 편입니다. 그래야 보기도 좋거든요. 대파는 파무침처럼 도 썰어주고 그냥 동그랗게도 썰어줬습니다. 양파는 적당하게 얇게 썰어주었고요. 3. 깻잎, 당근, 오이 등 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 깻잎은 얇게 썰어주었고요. 당근과 오이도 썰어줬습니다. 오이는 채를 썰면 무를 거 같아서 그냥 동그랗게 썰어줬어요. 4. 양념장을 만...

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