부추전 바삭하게 만들기 부추부침개 칼로리 돼지고기 넣는 레시피

오늘은 비도오고 전요리가 생각났어요. 그래서 부추전을 준비했구요. 부추부침개를 좀더 바삭하게 만들 방법으로 소개할께요. 바삭하게 하기위해서 여러가지 알아보고 재료를 수정해봤어요. 보통 물로 반죽을 만들던데 탄산수로 만들으면 좋다고 하더라구요. 그래서 이번에는 탄산수를 사용하여서 만들꺼에요. 그럼 재료부터 살펴볼께요. 부추전 재료 부추 양파 당근 청양고추 돼지고기 다진거 부침가루 튀김가루 탄산수 재료에 이어서 부추전 칼로리 알아보고 바로 만들어볼께요. 부추전 칼로리 부추전 칼로리는 150g당 약251kcal입니다. 부추전 바삭하게 만들기 1. 재료 손질 부추를 씻은후 먹기 좋은 크기로 4~5cm로 잘라줍니다. 당근, 양파도 최대한 비슷한 크기로 잘라줬어요. 청양고추는 송송 썰어줬습니다. 음식재료들은 비슷한 크기들로 잘라주는게 보기도 좋고 맛도 좋은거 같아요. 2. 반죽물 만들기 저는 기본으로 부침가루 + 튀김가루로 섞어서 만듭니다. 그게 조금더 바삭하게 만드는 비법이죠. 그리고 탄산수...

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