등갈비 구이 어남선생 레시피 원팬 류수영 간장조림 양념 만들기

안녕하세요? 쿠킹대디입니다. 오늘은 등갈비 구이를 만들어볼게요. 요즘 간편한 원팬요리가 유행하잖아요. 이번 레시피도 류수영 님이 방송에서 만든 원팬요리입니다. 간장조림을 이용한 등갈비 구이이고요. 숯불 없이 집에서 불 맛이 나도록 양념을 만들고 태우듯이 졸이는 비법이 나와요. 식당에 가면 엄청 비싼 가격에 실컷 못 먹지만 집에서 먹으면 실컷 먹을 수 있답니다. 그럼 등갈비 구이 재료부터 살펴볼게요. 등갈비 구이 재료 돼지 등갈비 600g 대파 2대 양파 1개 마늘 한 줌 진간장 4T 참치 액 3T 갈아 만든 배 238ml 1캔 식초 2T 설탕 4T 소금 3꼬집 식용유 물 300ml T는 밥숟가락 계량입니다. 오늘도 어김없이 갈아만든 배 음료가 들어가네요. 정말 류수영 님은 이 음료회사 CF라도 찍어야 하는 거 아닌가요? 너무 편하게 갈아만든 배를 넣는 효과가 나니 안 쓸 수가 없네요. 그럼 만들어볼게요. 맛있는 돼지 등갈비 고르는 법 등갈비는 옆쪽에 보이는 마블링을 보시고 구매하시면...