쫀득한 게살튀김: <에스알씨몰> 청파래 집게다리맛 튀김

게맛살은 먹기 좋은 간식이다. 어머님이 김밥 싸기 전에 게맛살을 한 개씩 까먹으면 그게 별미였다. 요즘에는 게맛살도 더 업그레이드 돼서 집게다리 모양을 한 튀김이 나온다. 에스알씨몰은 크랩맛살 고급 어육에 게살 엑기스를 첨가해 진짜 게살과 비슷한 맛의 튀김을 만들었다. 1KG 한봉을 시키면 게살튀김이 이렇게 아이스박스에 담겨 배송이 온다. 드라이아이스와 아이스팩이 올라가고 그 아래에 게살튀김 박스가 있어서 신선하게 배달된다. 게살튀김 박스다. 집게다리맛 튀김은 고급 어육에 게엑기스를 넣고 튀김옷을 입힌 뒤 청파래를 뿌렸다. 파래는 일본에서는 야키소바나 오코노미야키 등에 마지막에 뿌리는데 음식에 향을 더해준다. 박..........

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