1++ 한우의 향연 여의도 한우 맛집 <서울로인> - 불고기, 육전, 육회, 서울밀면

서울로인은 여의도 농협재단 지하에 위치한 한우 맛집으로 전 미슐랭 1스타 한식공간 헤드 셰프인 박주은 셰프가 총괄 셰프를 맡고 있다. 규모가 상당히 크고, 테이블마다 파티션이 잘 쳐져있어 요즘 같은 코로나 시국에 안심하고 방문할 수 있다. 옛날 신문 느낌으로 메뉴가 프린팅 돼있어 고급진 느낌을 준다. 버튼을 통해 불의 세기를 조절할 수 있다. 고기에 곁들여먹을 수 있는 파채다. 된장으로 무친 고추, 무채, 김치, 오이 무침과 양배추를 찍어먹을 초고추장이 나온다. 1++ 서울 불고기다. 가운데에는 불고기가 올라가고 주변에 다양한 종류의 버섯이 올라와 있다. 충분히 익힌 다음에 야채와 버섯을 섞어서 먹으면 된다. 서산 감태로 만..........

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