당일 거제도 해녀가 채취한 성게알(우니) 후기 (인어교주해적단 스마트 스토어)

http://naver.me/5356rh5D 당일작업 해녀가 채취한 거제도 자연산 성게알 (우니, 보라성게) 200g : 인어교주해적단 [인어교주해적단] 택배로 받는 신선한 수산물 naver.me 인어교주해적단 광고가 뜨면 왠지 물건을 사게 되는데 이번에도 또 샀다. 이번엔 거제도 자연살 성게알(우니)다. 사실 성게알이 아니고 성게소로 성게가 산란을 하기 위한 기관이다. 네이버 스마트스토어로 주문하니 하루 뒤에 물건이 왔다. 아이스팩과 얼음에 뒤덮여 통이 하나 들어 있다. 이 작은 통의 신선도를 유지하기 위해 많은 얼음과 아이스팩이 쓰였다. 통에 알루미늄 캔처럼 밀봉돼 있다. 김과 양파 와사비를 가져와 먹을 준비를 했다. 캔을 뜯어내면 우니가 나온다. 간수를 빼내면 요만큼이 나온다. 29900원어치다. 일단 그냥 날로 먹었다. 고소한 바다의 맛이 난다. 조미를 하지 않은 김에 우니와 고추냉이를 올려 먹어보았다. 고추냉이가 우니의 비릿함을 살짝 감춰준다. 양파 위에 올려 먹으면 또 색...

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