잠실 석촌호수 맛집 블루리본 깊은맛 남원추어탕 통추어탕 후기

잠실에 들렀다가 어떤 식당이 있나 찾아보다가 깊은맛 남원집 추어탕에 방문했다. 추어탕과 메기 매운탕이 전문이고 부대찌개도 취급한다. 나는 통추어탕을 시켰다. 튀김을 시킬까 싶었지만 혼자 못 먹을 거 같았다. 추어탕의 재료인 미꾸라지는 단백질이 풍부하여 보양식으로 사랑 받는다. 그 외에도 여러 효능이 있는 좋은 식재료다. 국내산 재료를 사용하는 가게다. 겉절이, 배추김치, 콩나물, 오징어 젓갈이 기본찬으로 나온다. 밥은 흑미밥이다. 다들 자극적이지 않고, 깔끔한 맛이다. 배고프던 참이라 반 공기는 밑바찬만 갖고 먹었다. 추어탕이 나왔다 미꾸라지를 간 추어탕에 부추를 얹어 나온다. 산초 가루도 뿌려먹으면 독특한 향이 비린내를 잡아준다. 국물은 하나도 비린내가 나지 않고 깔끔하고 깊은맛이 난다. 이러해ㅣ 미꾸라지가 통으로 몇 마리 들어가 있어 통추어탕이다. 전혀 비린맛은 없지만 미끈미끈하기 때문에 호불호가 갈릴 거 같다. 너무 멀어서 자주 갈 일은 없겠지만 인근에서 식사하는 분들에게는 좋...

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