하이클래스도 방문하는 북촌 오마카세 키즈나

예전부터 명성이 자자한 북촌의 오마카세 키즈나에 방문했다. 옆자리에 모 대기업 사주 일가 분들이 있어서 맞나 아닌가 보다가 놀랐다. 하이 클래스가 다찌를 이용할 정도로 오고 싶은 가게인 것이다. 광어 한치 줄무늬 전갱이 우니 우니가 김으로 만 상태가 아닌 밥에 올려져 나온 건 처음 봤다. 선도가 좋아야 이렇게 할 수 있다고 한다. 참돔 참치 아카미 참치 오오도로 피조개 방어 고등어 단새우 고구마. 이건 고구마를 그냥 통째로 30분 정도 튀긴 거라고 한다. 전복. 그냥 전복만 쪄서 낸 건데 맛있다. 장어 참치 나카오치 교꾸 디저트로 밤 아이스크림과 샤인 머스켓이 나온다. 모든 재료들이 최고의 선도를 자랑한다. 다음에 또 가야지. 키즈나 서울특별시 종로구 율곡로1길 78 #키즈나 #북촌오마카세 #북촌스시 #소격동스시 #소격동오마카세 #안국역오마카세 #안국역스시...

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