오목교역 우동 이키이키 가마버터우동 후기

운동하고 오는 길에 들렀다. 작년에 부타 가쿠니 우동을 먹었었는데 한 번 더 들러보았다. 메뉴는 이렇게 구성돼 있다. 자리에서 패드를 통해 주문하면 된다. 자체 제면소가 있기 때문에 쫄깃한 면발을 즐길 수 있다. 추천 메뉴로 가마 버터우동이 있어서 먹어보았다. 가마 버터우동은 우동 면에 후추와 날계란, 버터를 비벼 먹는 우동으로 크림 파스타 같은 맛이 난다. 기본 반찬은 단무지, 깍두기, 양배추 샐러드다. 심플하게 날계란에 파, 버터, 튀김 가루, 후추가 올려져 있고, 쯔유 소스가 제공된다. 먼저 면이 뜨거울 때 계란과 버터를 비벼준다. 다 비볐으면 소스를 넣고 다시 한 번 비벼 먹으면 된다. 처음 먹어봤는데 부드러운 버터향이 나는 크림 파스타 같은 느낌이다. 재료 구성이 훨씬 심플하기 때문에 가볍게 먹을 수 있다. 대단히 맛있는 거까진 아니고 이런 음식이 있다 정도로 먹어 보면 괜찮을 것 같다. 이키이키 서울특별시 양천구 목동동로14길 10 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른...

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