잡내 하나 없이 깔끔한 목동순대국 맛집 민속순대국에 방문했다. 목동 SBS, 오목 공원 근처에 있는 세신플라자 지하 1층에 있는 맛집이다. 목동아구찜과 한옥안동국시 사이에 있다. 메뉴는 포장 가능하다. 하지만 가게에서 바로 먹어야 더 맛있다고 한다. 순대국, 소양순대국, 우거지순대국, 오소리순대국, 모듬순대, 수육(돼지고기) 등이 있다. 돼지국밥과 순대국을 같이 취급하는 게 특징이다. 들어가는 건더기를 제외하면 서로 비슷한 음식이지만 보통 따로 전문점을 운영하는 경우가 많다. 고춧가루만 중국산과 국산을 혼합하고, 나머지 재료는 전부 국산이라 믿고 먹을 수 있다. 우리는 돼지국밥과 소양순대국을 하나 주문했다. 우거지 순대국은 인기 메뉴라 그런지 재료가 다 떨어졌다고 한다. 테이블도 깔끔하게 정리돼 있다. 평소 위생 관리를 열심히 하시는 거 같다. 먼저 공깃밥이 나온다. 고슬고슬하게 지어진 하얀 쌀밥이다. 찬으로는 배추김치, 깍두기, 양파, 쌈장이 나온다. 부추(정구지)도 나와서 국밥에...
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