깔끔한 대구 동성로 고깃집 만재네 종로점 돼지목살/삼겹살 후기...스텔라 아르투아 생맥주도 판매!

대구 전 지역에서 인기를 끌고 있는 프리미엄 숙성 돼지고기 전문점 만재네에 다녀왔다. 대단위 모임을 하기도 좋고, 친구 연인 가족과 방문하기에도 좋다. 저녁에는 항상 꽉 찰 정도로 인기가 많다 한다. 야외 테라스에서도 분위기를 내며 고기를 먹을 수 있다. 겨울에는 하우스처럼 비닐로 막을 쳐놨다. 스텔라 아르투아 생맥주를 파는 게 특이점이다. 돼지고기는 전부 국내산을 쓰고 있다. 파무침, 명란젓, 쌈장, 양파절임, 상추, 고추 등의 기본찬이 나온다. 소스는 매운 양념(양념 통닭 양념에서 매운맛 추가), 소금, 와사비, 노란 청양마요 소스가 있다. 고기는 직접 구위주시는데 비계로 먼저 솥뚜껑 위에 기름칠을 한다. 일행분들이 아직 안 오셔서 이 상태로 대기 목살 2과 삼겹살 2로 시작했다. 목살은 2인분 단위로만 주문 가능하다. 다양한 국산 주류에 와인도 판매한다. 우린 스텔라 아르투아로 가볍게 한 잔만했다. 고사리, 콩나물 김치, 꽈리고추, 감자, 버섯 다양한 사이드 메뉴들도 같이 구워...

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