일요일 아침 우리집 브런치 메뉴는 김밥 두부를 굽고 계란 지단도 만들고 당근은 채썰어 볶고 맛살과 단무지까지 준비하면 재료 준비는 끝! 김위에 잡곡밥을 깔고 준비해놓은 김밥 재료를 넣어 만다. 마는 건 어렵지 않지만 재료 준비가 조금 번거로운 메뉴 김밥 참기름 발라 예쁘게 잘라 내놓으면 우리집 김밥쟁이들에게 금방 팔려나간다. 방긋 웃으며 김밥 맛있다는 그 한마디를 듣고 싶어서 나는 오늘도 김밥을 만든 것 같다. 어머님이 보내주신 열무김치와 깻잎을 같이 먹으면 순식간에 사라지는 맛있는 일요일 브런치 김밥. 후다닥 써보는 일요일 일기. 끝....
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