안녕하세요 팡밍입니다 기가 막히고 코가 막힌 레시피를 발견했어요.( 너무 옛날 말투인가여 ㅋㅋㅋㅋㅋ )바로, 마카오식 [ 에그타르트 ] 에요.( 블로거 ‘미스터비니’ 님 레시피 참고했습니다.에그타르트 중에서는 완전 유명한 레시피더라구요! )마카오식 에그타르트는 필링면이 탄 것 같이 보이고타르트지는 바삭한 식감이에요!에그타르트는 타르트지 안에 필링을 넣어서 만들어요.타르트지 재료 중 ‘박력분’은 체에 쳐서 내려주시고무염버터는 더 잘게 깍뚝 썰어서차갑게 준비 해 주세요.먼저, 필링을 만들어볼게요.이번엔 타르트지를 만들어볼게요! 저희 집에 푸드프로세서가 당연히 없는 줄 알았는..........
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