어린이 노인 식습관 세끼 식사 소식 영양학

어린이 노인 식습관 세끼 식사 소식 영양학 어린이와 노인의 식습관이 다른 이유는? 해당계에서 미토콘드리아계와 세포의 에너지 시스템이 이행하는 과정은 우리의 식생활에도 큰 영향을 초래한다. 예를 들면 해당계 우위인 어린이 시절은 깨어 있는 동안은 참지 못하고 바쁘게 활동하고 있으므로 늘 배가 고프다. 특히 성장기 어린이는 아침, 점심, 저녁의 세계 식사로도 모자라 간식까지 필요하게 된다. 해당계의 에너지는 효율성이 떨어지므로 일단 많이 먹지 않으면 건강을 유지할 수 없다. 물론 해당계가 우위인 이 시기에 밖에서 뛰어놀면서 에너지를 발산하지 않고 만화책을 읽거나 게임만 하고 있으면 섭취 에너지가 과잉이 되어 비만이 되기도 한다. 어린이 시절에서 20대, 30대로 차츰 나이가 들어가면 미토콘드리아계가 우위가 되어 순발력(해당계)이 후퇴할수록 간식이 필요없어진다. 과식하면 소화가 안 되고, 스포츠 선수처럼 엄청나게 해당계를 사용하지 않는 한 과식이 비만이나 병의 원인이 되어가는 것이다....

원문링크 : 어린이 노인 식습관 세끼 식사 소식 영양학